
실론 시나몬과 카시아 계피는 같은 계피나무에서 유래했지만, 종류에 따라 맛과 향, 효능이 다릅니다. 일반적으로 "시나몬"은 실론 시나몬(Ceylon), "계피"는 카시아 계피(Cassia)로 구분되며, 각각의 특성에 따라 요리나 건강 관리에 활용됩니다. 이번 글에서는 시나몬 가루와 계피의 차이를 비롯해 효능과 부작용까지 자세히 알아보겠습니다. 시나몬 가루와 계피 차이 자세히 보기 시나몬 가루 구매하기 카시아 계피 구매하기 실론 시나몬 가루와 카시아 계피의 주요 차이점 시나몬과 계피는 원산지, 맛, 향뿐만 아니라 성분과 용도에서도 차이를 보이며, 이러한 차이를 이해하면 요리에 적절하게 활용할 수 있습니다. 원산지와 학명실론 시나몬(Ceylon Cinnamon): 학명은 *Cinnamo..
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2025. 3. 17. 19:53